今天是2025中国文化旅游产业博览会最后1天,冲桥机路!全长500米的桥机路,距离武汉国博地铁只需要两站路,聚集着60多家美食店铺,是汉阳人私藏的美食宝地。
谈起桥机路,许多人的第一印象可能是吃宵夜的宝藏地,但其实桥机路的早晨,有着更加治愈人心的烟火气。几十种过早,不用提前做攻略,随便走进哪家店,味道都能征服人心。
展会最后一天,先用一顿早餐充电,再去国博解锁精彩,这才是武汉旅行最巴适的节奏,闭眼冲!
????地址:汉阳区桥机嘉园南区北门旁
⏰营业时间:06:00-11:00
『口口香面馆』在桥机路开了十几年了,门口每天都要排长队,经常上午10点半就卖完收摊了。
热干面是不加卤水的传统“干派”热干面,调料只给盐、胡椒、芝麻酱,其他的想吃什么都自己加。
值得一提的是,他家自助调味有花椒油,往碗里加上几勺,味道相当到位。
比起粉面,他家的鸡冠饺要更加出名。鸡冠饺分2元、3元两个价位,区别在于肉量的多少。
抻面皮、放肉馅、下油锅,每一份都是现点现做。连肉馅都是老板娘自己调的,蓬松酥脆,香迷糊了~
????地址:汉阳区鹦鹉街街道金桥港湾448号
⏰营业时间:05:00-12:00
要想在一家店,吃到所有武汉人熟知的早点很难,但在『周记小吃店』可以做到一周七天不重样。
店里除了常规热干面,还有拉面、鱼糊粉、油饼、油饺……品种相当丰富。
他家的糊汤粉是很多人的心头好。汤底浓郁粘稠,重重的胡椒粉味,让每一根细粉都稀满汤汁,鲜香软滑,一抿就断。
再来一大口清甜无比、软软嫩嫩的豆腐脑,咸甜搭配,简直yyds!
????地址:汉阳区鹦鹉大道448附27号
⏰营业时间:05:00-21:30
『张记霸王牛骨粉』是全国连锁,主打重庆椒麻口味,桥机路上的这家是总店,味道不用说,品质有保障。
牛骨软烂入味,轻轻一吸就骨肉分离,汤里加了花椒,味道很正宗,分量也很足,还会免费赠送一个荷包蛋。
他家还可以单买牛骨头锅仔,打包带回家加入各种配菜,性价比超高~
????地址:汉阳区金桥·港湾花园水木廷苑桥机路448号
⏰营业时间:06:00-22:00
这家『程楚老味馄饨』也是连锁品牌,别看店面小小的,但馄饨种类有数十种,基本上什么馅都能吃到。
大馄饨像元宝一样,个头大,馅料丰富;小云吞外皮虽不是很薄,但一抿就化了。
他家馄饨都是现包现煮,煮熟后加上虾皮、榨菜丁,撒上一点胡椒粉,是小时候的味道。
一口下去,爽滑的皮包裹着多汁的肉馅,不要太满足~
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短短一条桥机路,真是挑花了眼,又吃撑了胃,汇聚了人生百味。
有时间的话,叫上过早搭子,来汉阳挨个一家家尝个遍吧~
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