近日，教育部正式印发《义务教育课程方案》，今秋开学劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。学生在义务教育阶段要学会独立烹饪菜肴、种植蔬菜、饲养家禽等。微博话题# 教育部要求9月起中小学生要学煮饭 #一度冲上热搜第一。
网友们纷纷表示
“技多不压身”
羡慕嫉妒得流口水
梦想重回上中小学
劳动课有如此魅力？
偷偷告诉你
近年来，汉阳区
墨水湖小学、晴川实验小学
晴川初级中学等
多所学校都开展了丰富多彩的劳动教育课
今天，汉阳君就带大家
先睹为快
课堂变厨房
中华小当家上线啦
（↑点击观看精彩视频）
“我做的面太好吃了，必须给我妈整一碗带回去。”5月9日，墨水湖小学校园里的“魔幻厨房”格外热闹，学生们化身为中华小当家，展示小厨神本领：烫面、调味、撒葱......一碗色香味俱全的热干面到位。
墨水湖小学学生们给自己做的热干面撒上酱料
据介绍，墨水湖小学“魔幻厨房”已经开设三年，内部电磁炉、烤箱、操作台、烟机等设备一应俱全。课程由学校爱好厨艺的老师们自主开发，以适合学生制作的菜品、零食、烘焙糕点为主，一直深受学生的喜爱。
墨水湖小学学生们开心的串烤串
“我现在已经学会做紫菜包饭、青豆炒肉末、奶枣和三明治了。”五（3）班的向逸帆同学自豪的分享着他学习的成果“自己做出来的更好吃！”
走进中医馆
小裁缝们巧手做香囊
（↑点击观看精彩视频）
“将袋子翻回正面，穿上棉绳，将香包里填上香料，抽紧棉绳，打结即可完成。”5月9日下午，“制作中医药香囊”劳动课在叶开泰中医药园区举行。晴川实验小学的师生们在专业医师的指导下，学习中医文化知识，亲手制作香囊。
晴川实验小学学生们认真倾听做香囊前的注意事项
据了解，叶开泰中医馆是晴川实验小学的校外实践合作基地，学校会定期在校内开展课程指导并组织学生参加校外的基地实践活动。
晴川实验小学学生种植的藏红花
“自己亲手制作很有成就感。”孩子们开心的告诉小编，“在制作香囊的过程中，他们不仅感受到劳动的快乐，也学习了中医药知识，收获满满。”
小园丁们播种希望
静待好事“花生”
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“最喜欢刨地的过程，很解压。”5月10日上午九点，晴川初级中学英才校区七（7）班的师生正在进行一场绘声绘色的“花生种植·观察互动课”。清除杂草、观察植株、疏松土壤，学生们拿着锄头，化身成为一个个辛勤的小园丁。
晴川初级中学英才校区学生们在课上松土除草
据了解，晴川初级中学英才校区开设劳动教育课已经两年，学生们先后种植过辣椒、萝卜，体验丰收的乐趣。今年学校开设了种植花生课程，在学生当中大受欢迎。
晴川初级中学英才校区学生们绘制的花生手抄报
“这些小花生苗，让我很期待九月的丰收成果。”七（7）班的廖睿哲同学说，花生结的果实可以榨油、做酱，劳动成果将有回报，自己也有了满满动力。
晴川实验小学学生主动在家洗碗
钟家村明德小学学生主动在家择菜
“把劳动实践活动与培养学生的德、智、体、美、劳有机结合，才能发挥‘五育并举’的巨大教育功能。”汉阳区教育局相关负责人表示，除了烹饪和农业劳动，《义务教育劳动课程标准(2022年版)》还从家用器具使用与维护、传统工艺制作、工业生产劳动、现代服务业劳动 、公益劳动与志愿服务等方面，对每个学段作出了不同的规划。
《义务教育劳动课程标准(2022年版)》
第一学段（1~2年级）
任务群1 清洁与卫生
内容要求：开展简单的清洁劳动，用笤帚扫地，用拖把拖地，用抹布擦桌椅等，用合适的洗涤用品洗碗筷等餐具，用肥皂、洗衣液等洗红领巾。依据颜色或文字提示辨别不同类型垃圾桶，知道垃圾分类投放的要求。坚持用科学的方法洗手，独立完成与个人卫生相关的劳动。
任务群2 整理与收纳
内容要求：根据需要，整理自己的生活用品、学习用品，如衣物、玩具、书本、文具等。整理自己的书包、课桌和居室的书柜及书桌，能按照物品类别、形状等整齐摆放，初步建立及时整理与收纳的意识。
任务群3 烹饪与营养
内容要求：参与简单的家庭烹饪劳动，如择菜、洗菜等食材粗加工，根据需要选择合适的工具削水果皮，用合适的器皿冲泡饮品。初步了解蔬菜、水果、饮品等食物的营养价值和科学的食用方法。
任务群4 农业生产劳动
内容要求：根据实际情况，种植和养护1~2种当地常见的水培或土培植物，如绿萝、文竹等，或饲养1~2种小动物，如金鱼、蚕等。结合具体植物养护或动物饲养活动，观察植物的生长发育情况，了解小动物的生长发育情况与生活习性，知道身边常见动植物的养护方法，培养对动植物的喜爱之情。
任务群5 传统工艺制作
内容要求：选择1~2项传统工艺制作项目，如纸工、泥工、编织等，了解制作需要的基本材料和常用工具，在教师指导下按照要求和步骤进行简单作品制作，体验传统工艺制作过程。初步运用文字及图画表达自己的方案构想，对工艺作品进行简单的评价。
第二学段（3~4年级）
任务群1 清洁与卫生
内容要求：理解日常生活清洁与卫生的基本内容，用合适的洗涤用品清洗自己的鞋袜、内衣和书包等。正确使用卫生工具，参与教室卫生打扫，将桌椅摆放整齐。分类投放垃圾。正确使用消毒纸巾、棉球和洗手液，在公共场所能自觉做好个人防护。通过清洗、打扫、消毒等活动，创设洁净的生活环境和学习环境。
任务群2 整理与收纳
内容要求：定期整理居室里的书柜、衣橱、鞋柜和教室里的“图书角”、卫生柜、讲台桌面。将物品摆放整齐，归类收纳，做到有序、合理、便于取用。
任务群3 烹饪与营养
内容要求：使用简单的烹饪器具对食材进行切配，按照一般流程制作凉拌菜、拼盘，学习用蒸、煮方法加工食材。例如：用油、盐、酱油、醋等调料制作凉拌黄瓜；将几种水果削皮去核并做成水果拼盘；加热馒头、包子等面食；煮鸡蛋、水饺等。加工过程中注意卫生、安全。
任务群4 家用器具使用与维护
内容要求：正确使用1~2种家庭常用小电器，如吹风机、吸尘器等，完成劳动任务。认识、了解厨具的种类和作用，正确使用厨房小家电参与家庭烹饪劳动，如用电饭煲煮饭。知道操作流程要规范、安全。
任务群5 农业生产劳动
内容要求：选择当地1~2种常见的蔬菜，如大白菜、西红柿、黄瓜等进行种植，或者根据区域相关规定，合法合规选择1~2种家禽，如鸡、鸭等进行饲养，体验蔬菜种植、家禽饲养的一般过程与方法。
任务群6 传统工艺制作
内容要求：选择1~2项传统工艺制作项目，如纸工、泥工、布艺、编织等，了解制作的技能和方法。识读简单的示意图，尝试设计简单作品，并参考规范流程进行制作。
任务群7 现代服务业劳动
内容要求：根据学生的年龄特征、自身兴趣与实际条件，在批发和零售业，交通运输、仓储和邮政业，住宿和餐饮业，信息传输、软件和信息技术服务业，金融业，房地产业，教育，卫生和社会工作，文化、体育和娱乐业，公共管理、社会保障和社会组织等现代服务行业中，选择1~2项与自身日常生活密切相关的项目进行实践、体验，如开展班徽设计等文化创意服务活动。
任务群8 公益劳动与志愿服务
内容要求：以校园、社区为主，参加1~2项力所能及的公益劳动与志愿服务，利用自身的知识与技能、创造的物质产品与精神产品等，满足他人需要、帮助他人解决问题。
例如：担任学校校史馆小向导，向访客介绍学校历史等；担任运动会、艺术节等学校重大活动的志愿者，作出自己的贡献；参与社区环境维护，为他人创造更好的公共空间。
初步了解学校与社区中公益劳动与志愿服务的需求、形式与内容，体验多种服务性劳动过程。
第三学段（5~6年级）
任务群1 整理与收纳
内容要求：通过对物品的整理与取舍，清理自己的学习与生活空间，如清理和合理处置使用过的教科书、簿本，以及不再穿的衣物、不再玩的玩具等。初步掌握对物品、居室进行整理、清洁的方法，较为充分、合理地利用家居空间，用劳动和智慧为自己和家人创造更舒适的生活环境。
任务群2 烹饪与营养
内容要求：用简单的炒、煎、炖等烹饪方法制作2~3道家常菜，如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等，参与从择菜、洗菜到烧菜、装盘的完整过程。能根据家人需求设计一顿午餐或晚餐的营养食谱，了解不同烹饪方法与食物营养的关系。
任务群3 家用器具使用与维护
内容要求：通过阅读产品说明书，了解家庭常用电器，如电视机、电冰箱、洗衣机、电风扇、空调等的功能特点，掌握基本操作方法。根据需求选择使用功能，规范、安全地操作。例如：使用洗衣机的不同功能洗涤不同材质的衣物；使用电饭煲的蒸、煮、炖等各项功能满足食品制作的不同需求。
任务群4 农业生产劳动
内容要求：种植与养护1~2种当地常见的蔬菜、盆栽花草、果树等，或根据区域相关规定，合法合规饲养1~2种常见家畜，如兔、羊等。体验简单的种植、饲养等生产劳动，初步学习种植、饲养的基本方法。
任务群5 传统工艺制作
内容要求：选择1~2项传统工艺制作项目，如陶艺、纸工、布艺、编织、印染、皮影、木版画等，了解其特点及发展历史，初步掌握制作的技能和方法。读懂基本的实体图、示意图、装配图等。根据劳动需要，设计方案并选择合适的材料和工具制作简单作品。
任务群6 工业生产劳动
内容要求：选择1~2项工业生产项目，如木工、金工、电子等，进行简单产品模型或原型的加工，初步体验工业生产劳动过程。熟悉所选项目的工具特点、设备特点。识读简单的产品技术图样，根据图样制作产品的模型或原型，完成产品模型或原型的组装、测试。体验工业生产劳动创造物质财富的喜悦与成就感。
任务群7 新技术体验与应用
内容要求：选择1~2项新技术，如三维打印技术、激光切割技术、智能控制技术等，初步进行劳动体验与技术应用，熟悉某项新技术的主要功能及简单的使用方法。
识读简单的产品技术图样，并应用某项新技术进行简单产品的加工，记录某项新技术在改变传统加工方式、提高生产效率和生活品质等方面带来的主要变化。感受新技术在提高生产效率、产品质量及创造性解决问题等方面的重要作用，感受现代劳动中的创新精神。
任务群8 现代服务业劳动
内容要求：根据学生的年龄特征、自身兴趣与实际条件，选择1~2项现代服务业劳动项目进行参与、体验，如基于学校或社区条件体验现代物业管理，基于学校文化和师生需要开展学习用品设计等文化创意服务劳动。初步了解新兴现代服务业的类别、内容及其劳动过程与特征。
任务群9 公益劳动与志愿服务
内容要求：参与1~2项公益劳动与志愿服务劳动项目。例如：参与校园绿化环境维护、卫生监督等学校事务管理，为同学和老师提供劳动服务；以小组为单位，在老师或父母的帮助下，为当地养老院老人制作节日食物，分享节日的喜悦；为公共图书馆、科技馆、纪念馆、植物园、动物园、流浪动物救助站等公共空间与社会机构提供服务性劳动，以自己的实际劳动参与社会公共空间建设；在学校、家庭、社区中开展疫情防控等公共卫生服务宣传活动，关爱他人的健康等。
第四学段（7~9年级）
任务群1 整理与收纳
内容要求：灵活运用整理与收纳的方法，从整体上完成对家庭各居室和教室内部物品的整理与收纳。与他人合作对居室、教室进行适当的装饰和美化，设计有特色、易操作的环境美化方案。独立完成外出远行的行李箱整理与收纳，依据行程安排、天气状况准备衣物和生活用品等。
任务群2 烹饪与营养
内容要求：根据家庭成员身体健康状况、饮食特点等设计一日三餐的食谱，注意三餐营养的合理搭配。独立制作午餐或晚餐中的3~4道菜。了解科学膳食与身体健康的密切关系，增进对中华饮食文化的了解，尊重从事餐饮工作的普通劳动者。
任务群3 家用器具使用与维护
内容要求：通过阅读产品说明书，了解家庭常用电器的基本结构、工作原理和保养方法。用螺丝刀、扳手等工具对家用电器进行简单的拆卸、清理、维修等，如空调滤网的清洗，饮水机的清洗、消毒，家用电器小故障的判断与维修等。
任务群4 农业生产劳动
内容要求：体验当地常见的种植、养殖等生产劳动。选择1~2种优良种植或养殖品种，开展系列化种植或养殖劳动实践，如组合盆栽、农副产品保鲜与加工、水产养殖、稻田养殖等，体验先进的种植、养殖方式和方法。了解中国传统农业特点，分析现代农业与传统农业的区别，理解种植、养殖与生活及经济的关系。
任务群5 传统工艺制作
内容要求：选择1~2项传统工艺制作项目，如陶艺、纸工、布艺、木雕、刺绣、篆刻、拓印、景泰蓝、漆艺、烙画等，了解其基本特点，熟悉制作的基本技能与方法。根据劳动需要，综合运用工艺知识进行设计，通过绘制规范的示意图表达设计方案，并合理选择相应的技能进行制作。
任务群6 工业生产劳动
内容要求：选择1~2项工业生产项目，如木工、金工、电子、服装、造纸、纺织等，进行产品设计与加工，体验工业生产劳动过程。熟悉所选项目的工具特点、设备特点、加工材料要求。
根据产品使用要求选择材料并制订符合人机关系的创意设计方案，识读并绘制简单的产品技术图样，根据图样加工制作产品模型或原型，完成产品组装、测试、优化。理解工业生产劳动对人类生活、生产的重要作用。
任务群7 新技术体验与应用
内容要求：选择1~2项新技术，如三维打印技术、激光切割技术、智能控制技术、数控加工技术、液态金属打印技术等，进行劳动体验与技术应用。
熟悉某项新技术的基本工作过程、常用参数设置、材料的适用范围等。根据设计要求选择某项新技术，制订合理的设计、加工方案或设计图样，完成应用某项新技术进行加工、组装、测试、优化的全过程。
记录某项新技术在改变传统加工方式、降低加工成本、提高工件质量方面带来的主要变化。
感受新技术在生产、生活中发挥的重要作用，体悟劳动人民创造新技术的智慧。
任务群8 现代服务业劳动
内容要求：根据学生的年龄特征、自身兴趣与实际条件，选择1~2项现代服务业劳动项目进行参与、体验。例如：结合学校食堂的信息化管理需要，为学校食堂提供基于数据分析的现代信息服务；基于当地地理、文化、历史等情况，提供旅游景点设计等现代旅游服务；针对当地某一特色产品提供基于营销方案设计的现代销售服务。
根据所参与现代服务业劳动的特征与过程，开展符合相应要求的劳动。在劳动过程中主动发现有价值的问题，并设计合理的、具有一定创意的问题解决方案。
任务群9 公益劳动与志愿服务
内容要求：利用学生已有的日常生活劳动、生产劳动经验，选择1~2项具有一定挑战性的学校、社区公益劳动与志愿服务项目进行实践。例如：以小组或班级为单位，在学校或社区建立移动书亭、物品捐赠资源共享站，以自己创造性的劳动服务更大范围的群体；参与科技馆、博物馆、纪念馆、植物园、动物园、流浪动物救助站等公共空间与社会机构的服务性劳动，担任讲解员、特定活动志愿者等；参与社区环境治理，进行社区公园环境优化、公共健身设施维护等；参与社区公共卫生服务，进行疫情防控宣讲等。
根据服务对象(包括个体和集体)的实际需要，确定公益劳动与志愿服务的形式、内容与过程，制订合理的服务性劳动方案并加以组织与实施。
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